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酸菜炒芋丝

菜谱编号:381-928
酸菜炒芋丝是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒芋丝”。
酸菜炒芋丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸菜:适量香芋:适量
辅助料用量
干辣椒:适量蒜末:适量
酱油:适量盐:适量
鸡精:适量小葱:适量

酸菜炒芋丝的做法步骤

  • 第十一步:放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 第二步:把芋头切丝。
  • 第十步:放入少许盐调味。
  • 第三步:准备酸菜(酸菜是炒过的)。
  • 第九步:放入酱油翻炒几下。
  • 第一步:把芋头削皮洗净。
  • 第七步:放入芋丝翻炒至八成熟。
  • 第六步:锅中放油,放入干辣椒段和蒜末煸香。
  • 第八步:放入酸菜翻炒均匀。
  • 第四步:干辣椒切段,蒜切碎。
  • 第五步:小葱洗净切碎。
  • 第十二步:成品图。
  • 相关食材:酸菜

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