胡萝卜素烧麦
胡萝卜素烧麦是【寻找桃花岛】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜素烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜营养丰富，尤其对皮肤和视力都有好处，可是大多数孩子都不爱吃，炒菜时看到一点儿都要挑到一边。那妈妈们怎样做才能既保留胡萝卜的营养，又看不出胡萝卜的样子，让挑食的孩子也爱吃呢？
今天我做的烧麦，就是用胡萝卜做的皮，馅里也混有胡萝卜，可是完全看不出来，并不是剁碎了就行的。想知道做法，就一起看看吧。
用料：胡萝卜半根，水180毫升左右，麦心粉300克，鸡蛋2个，西葫芦1个，植物油2勺，盐2勺，葱花儿少许，生抽少许，鸡粉少许。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：半个 | 水：180毫升 |
| 麦心粉：300克 | 鸡蛋：2个 |
| 西葫芦：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：2勺 | 盐：2勺 |
| 葱花儿：少许 | 生抽：少许 |
| 鸡粉：少许 | -- |
胡萝卜素烧麦的做法步骤
胡萝卜素烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
用米厨破壁机，噪音不大，功率不小，操作简单，出渣率低，损失的营养少，是普通的料理机比不了的。