小炒蘑菇
小炒蘑菇是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒蘑菇”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
平菇:约300克 | 五花肉:约100克 |
尖椒:1根 | 胡萝卜:1小段 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:1勺 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 葱:适量 |
糖:少许 | 蚝油:适量 |
姜:适量 | -- |
小炒蘑菇的做法步骤
小炒蘑菇做法技巧/窍门/补充说明:
郫县豆瓣酱、生抽、蚝油都有咸味,依个人口味,盐酌情添加,少加或不加都可
相关食材:蘑菇