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糊塌子

菜谱编号:382-175
糊塌子是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糊塌子”。
糊塌子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西葫芦大概是菜场上比较便宜的菜了吧,早上给家人做个西葫芦鸡蛋糊塌子,经济实惠,关键是健康营养。

糊塌子主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个胡萝卜:1根
鸡蛋:2个大葱:1根
普通面粉:200克--
辅助料用量
油:少许盐:1勺
五香粉:少许--

糊塌子的做法步骤

  • 第三步:擦丝。
  • 第十一步:再翻过来基本上就熟了。
  • 第四步:先加1勺盐搅拌一下,让西葫芦出一出水。
  • 第八步:搅拌成面糊。两个鸡蛋的水份,西葫芦出的水应该差不多了,如果感觉稀就再加点面粉,觉得干就加点凉白开。
  • 第九步:电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
  • 第一步:西葫芦1个,胡萝卜1根,鸡蛋2个,大葱1根,还有普通面粉200克。
  • 第五步:打入两个鸡蛋。
  • 第七步:加上200克面粉。
  • 第十二步:软软的很好吃。
  • 第二步:西葫芦,胡萝卜清洗干净。
  • 第十步:大约两分钟翻面。
  • 第六步:放上葱花,加点五香粉。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糊塌子。

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