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青椒煸炒草鱼

菜谱编号:382-249
青椒煸炒草鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒煸炒草鱼”。
青椒煸炒草鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

18年12月3日,晚餐,晕菜之一

爱美食,爱旅游,爱看书

生活简单。

青椒煸炒草鱼主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
草鱼:适量(煎好的)青椒:2根
辅助料用量
盐:少许玉米油:10毫升
生抽:少许--

青椒煸炒草鱼的做法步骤

  • 第一步:成品。有点微辣的味道。
  • 第六步:倒入少许开水焖一会。
  • 第二步:提前将草鱼用料酒,盐生抽腌制半小时,然后用玉米油煎至两面偏黄。
  • 第七步:出锅,入盘即可。
  • 第八步:成品,晚餐。
  • 第三步:青椒切断,生姜切片备用。
  • 第四步:油锅烧热,倒入青椒,生姜煸炒。
  • 第五步:倒入草鱼块煸炒。
  • 相关食材:草鱼青椒

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