南昌风味炒瓠子皮
南昌风味炒瓠子皮是【米芽】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南昌风味炒瓠子皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南昌人非常爱吃“皮”，什么西瓜皮、柚子皮、瓠子皮、冬瓜皮，都是南昌人餐桌上非常受欢迎的家常菜，这个季节还有瓠子，赶紧地享受一下这份美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瓠瓜：适量 | 青尖椒：1个 |
| 红尖椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆豉辣酱：1大勺 | 老抽：1小勺 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
南昌风味炒瓠子皮的做法步骤
相关食材：瓠子