馒头鸡蛋宝宝饼
馒头鸡蛋宝宝饼是【饭前一碗汤】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头鸡蛋宝宝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想给宝宝做发面饼,投机取巧做了馒头饼。口感松软,锻炼了咀嚼,又不担心嚼不烂。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
馒头:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:少量 | 生鸡蛋黄:一个 |
白菜叶:适量 | 口蘑:适量 |
淡干虾皮:适量 | 生鸡蛋清:少量 |
油:少量 | -- |
馒头鸡蛋宝宝饼的做法步骤
馒头鸡蛋宝宝饼做法技巧/窍门/补充说明:
一步一步加工并加入食材,每次拌匀,馒头自己慢慢地吸足水分,松散,成品松软,无馒头块。未加盐,淡干虾皮含盐。未加调料,食材原味,要求新鲜。
相关食材:鸡蛋