当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蘑菇牛肉汤

蘑菇牛肉汤

菜谱编号:382-692
蘑菇牛肉汤是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇牛肉汤”。
蘑菇牛肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好。

今天用杏鲍菇与牛肉组合在一起,味道与口感也不错。

记录一下,2018年11月29日晚餐一道美滋滋的汤汁之一。

蘑菇牛肉汤主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量蘑菇:适量
西红柿:2个--
辅助料用量
玉米油:10克盐:少许
胡椒粉:少许--

蘑菇牛肉汤的做法步骤

  • 第七步:成品。
  • 第二步:牛肉逆着纹路切,用生抽,盐腌制一会备用。西红柿蘑菇切块备用洋葱切丁备用小葱切段备用。
  • 第五步:倒入蘑菇,大火煸炒。然后加入牛肉。
  • 第四步:油锅烧至五成熟,倒入一滴玉米油,把西红柿放入锅内炒成西红柿糊备用。
  • 第三步:油锅烧至五成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉,出锅。
  • 第一步:成品。
  • 第六步:撒入葱花,撒入胡椒粉,轻轻拌均匀出锅。
  • 相关食材:牛肉蘑菇

    蘑菇牛肉汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【逝去的爱情】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蘑菇牛肉汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜