蘑菇牛肉汤
蘑菇牛肉汤是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇牛肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好。
今天用杏鲍菇与牛肉组合在一起,味道与口感也不错。
记录一下,2018年11月29日晚餐一道美滋滋的汤汁之一。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 蘑菇:适量 |
西红柿:2个 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:10克 | 盐:少许 |
胡椒粉:少许 | -- |
蘑菇牛肉汤的做法步骤
答配菜谱:牛肉与蘑菇的做法