羊杂猪血砂锅
羊杂猪血砂锅是【梅花瓣】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊杂猪血砂锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜完全是我自己想象的。去买羊肉，拿回来发现下面藏着一块羊杂，好似肠子之类的，不知道怎么处理，刚好有买猪血，天气又冷，没有火锅吃，就想到了砂锅。做出来味道还真的非常棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪血：1盒 | 羊杂：1块 |
| 杏鲍菇：1粒 | 莴笋：1段 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 生抽：1勺 |
| 生姜：1块 | 葱：1段 |
羊杂猪血砂锅的做法步骤
羊杂猪血砂锅做法技巧/窍门/补充说明：
猪血不要切的太小，煮的时候不容易老，如果猪血上面???孔了，就说明煮的太久了。