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香橙巧克力纸杯蛋糕

菜谱编号:382-970
香橙巧克力纸杯蛋糕是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙巧克力纸杯蛋糕”。
香橙巧克力纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次好吃君做的是纸杯蛋糕,里面还加了香橙片、香橙屑,搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿~而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆,吃的时候不仅有水果的香气,蛋糕的柔软扎实,还有巧克力的浓郁,口感味道层层递进,真的是超棒~

香橙巧克力纸杯蛋糕主厨:吃好吃的喽520

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:90克鸡蛋:2个
耐烘烤巧克力豆:15克--
辅助料用量
玉米油:10ML无铝双效泡打粉:1克
橙子:10克香草精:1克

香橙巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第十一步:预热烤箱,上下火180度20分钟左右即可。
  • 第二步:将玉米油放入大碗中,加入少许的清水。
  • 第一步:橙子洗干净,擦成小细丝儿,稍微切一下。(尽量不要刮到橙子里面的白的部分,会苦涩。)
  • 第十步:表面再撒一层白芝麻,放一小块儿的橙子装饰。
  • 第九步:在倒入剩余的面糊,大概呈纸杯的7—8分满。
  • 第三步:打入两个鸡蛋,加入少许的香草精。
  • 第十三步:烘烤的时候橙子片沉淀到蛋糕里面了……
  • 第六步:轻轻地切拌均匀,放入橙子皮。
  • 第十二步:烤好以后自然放凉。
  • 第十四步:哈哈,不影响,开吃啦。
  • 第八步:撒一些巧克力豆。
  • 第五步:筛入低筋面粉和泡打粉
  • 第七步:准备好纸杯,先倒入一小部分的面糊。
  • 香橙巧克力纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、烤箱设置仅供参考哈。
    2、蛋糕体中液体的分量要根据面糊的稀稠程度增减哈。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香橙巧克力纸杯蛋糕。

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