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牛腩炖玉米白萝卜

菜谱编号:384-246
牛腩炖玉米白萝卜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩炖玉米白萝卜”。
牛腩炖玉米白萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛腩搭配白萝卜炖,是经典传统的做法,加上玉米,使其甜中带有玉米的清香,喝上一口汤,咬上一块肉,唉,不想说话只想吃了。

牛腩炖玉米白萝卜主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛腩:400克白萝卜:1条
玉米:3条--
辅助料用量
姜:1小块盐:少许
鸡精:少许胡椒粉:少许

牛腩炖玉米白萝卜的做法步骤

  • 第二步:玉米去净外衣,一分为二切开。
  • 第三步:把玉米、牛腩、萝卜、姜一同放入锅内,加入适量的水煮开后转中小火慢炖,熟稔时加入胡椒粉、盐、鸡精调味,直接开吃。
  • 第一步:萝卜去皮切滚刀块,牛腩洗净切大块。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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