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洋葱炒肉

菜谱编号:386-652
洋葱炒肉是【请叫我猪夫人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒肉”。
洋葱炒肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:半斤洋葱:1个
香菇:5朵--
辅助料用量
姜:6片酱油:适量
料酒:适量--

洋葱炒肉的做法步骤

  • 第二步:热锅冷油放入姜片炒香(吃辣的可以放辣椒)放入肉,炒至变色,放入一点盐提前入味!翻炒。
  • 第七步:吼吼。
  • 第六步:开盖加入洋葱,快速翻炒1-2分钟!炒至洋葱断生!最后再加入一点盐和鸡精出锅。
  • 第三步:放入香菇炒匀。
  • 第八步:今天相当丰富。
  • 第五步:倒入适量的酱油(味极鲜,生抽都可以)翻炒均匀!倒入少量的清水,上盖烧2分钟。
  • 第一步:肉切薄片,姜切片,洋葱切条,香菇切小片。
  • 第四步:倒入料酒,不要翻动,烧至没酒味再翻炒均匀。
  • 相关食材:洋葱

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