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粉红猪糖霜饼干

菜谱编号:386-752
粉红猪糖霜饼干是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉红猪糖霜饼干”。
粉红猪糖霜饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天把这做法分享给大家,是因为今年是猪年,这置办年货的时间也到了,要是家有孩子的,倒不妨试试做这个饼干作为伴手礼送给孩子们,必定能征服一片孩子的心哪~话不多说,赶紧来看看怎么做的吧~

粉红猪糖霜饼干主厨:爱生活的馋猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:80克低筋粉:300克
蛋液:40克糖霜:适量
细砂糖:30克--
辅助料用量
红糖:40克水怡:50克

粉红猪糖霜饼干的做法步骤

  • 第九步:ACA烤箱预热好后,放入烤箱中层烤14分钟即可出炉,最后两分钟要盯着,别烤糊了。
  • 第六步:用擀面杖隔着油纸将面团擀开成4MM厚度的面片,放入冰箱冷藏直硬。
  • 第四步:过筛入低筋粉。
  • 第五步:揉成面团,一定要揉均匀。
  • 第二步:直到糖融化完全后放置稍凉。
  • 第七步:准备好打印好的图纸或模具,我家没有打印机,全靠手绘,贴在饼干胚上,用锋利的刀画出模型。
  • 第三步:加入鸡蛋液混匀。
  • 第十步:取出的饼干放凉,即可用糖霜调颜色填充,填充的糖霜需要滴落后10秒左右消失纹路。
  • 第一步:将黄油,细砂糖,红糖和水怡隔水加热融化。
  • 第八步:画好后放入烤盘里,烤箱160度预热。
  • 第十二步:最后用烘干机烘到干透即可。
  • 第十一步:大致的轮廓填完后再填眼睛,耳蜗,鼻子部分。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:糖霜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粉红猪糖霜饼干。

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