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手残档也能做的肥牛金针菇

菜谱编号：411-541

手残档也能做的肥牛金针菇是【冷眸。】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手残档也能做的肥牛金针菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

手残也可以做的很好吃的呢。

手残档也能做的肥牛金针菇主厨：冷眸。

第五步：炒好肥牛之后放入金针菇。注意翻炒均匀。

第一步：金针菇切掉尾部一点。洗好淋干水。

第四步：锅内放入一大勺油，放入肥牛，炒好肥牛。也可以煎。我个人喜欢吃炒老点的。

第六步：金针菇炒软了之后。加入调好的料汁，炒到汁快没了之后加入淀粉。收下汁。我喜欢这样汁。味道更浓。加入淀粉，翻炒一下收了汁出锅。

第二步：耗油1勺，生抽3少半，白糖半勺，在添水。添到调料和水加一起半碗。喜欢吃汁的可以多添点水。

第三步：半勺淀粉加入水搅开。

第七步：成品。

相关食材：肥牛金针菇

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