当前位置：首页 > 菜谱大全 > 烤鸡腿

烤鸡腿

菜谱编号：386-963

烤鸡腿是【咸鱼她也有梦_】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一口气能吃完超好吃的烤鸡腿?，简单易做，用料家常，喜欢吃鸡翅和鸡腿的小伙伴们快来尝试吧。（腌制调料也可用于腌制鸡翅）

烤鸡腿主厨：咸鱼她也有梦_

第二步：解冻后的球鸡腿冷水下锅，加热直至锅中水沸腾，水上飘一层浮沫，再加热1分钟即可关火。（这一步是去冷冻鸡腿中的血水）

第一步：冻鸡腿用冷盐水解冻初步去血水。

第六步：鸡腿上洒上适量的白芝麻更好看哦～

第五步：将腌制好的鸡腿放入铺有锡纸的烤盘中，可以拿个小勺在鸡腿上再浇浇汁。

第七步：烤箱预热后，200摄氏度加热20分钟，拿出来翻一下，再加热10分钟。

第三步：从锅中捞出鸡腿，简单清洗一下，在每个鸡腿上划几刀，更好入味。将所有调料混合均匀，放入鸡腿。

第四步：腌制3～5小时都可以，如果你怕不入味可以多腌一会儿。

第八步：好啦，巨好吃一口气能吃光的烤鸡腿就完成啦！

第九步：快快拍照开吃吧～

烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：

1·喜欢吃辣的也可以酌情，多放辣椒末。
2·建议在放烤箱到最后一步撒白芝麻，不要在腌料里放白芝麻（因为这样会浪费好多芝麻）。
3·小伙伴们一定要记住在腌料里放蜂蜜哦。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐烧烤

相关食材：鸡腿

相关菜谱：: 美味烤鸡腿的做法; 茄香鸡腿煲的做法; 红烧鸡腿的做法; 牙签鸡腿肉的做法[图解]; 香辣田鸡腿的做法[图解]; 鸡腿菇炒肉的做法[图解]; 烤鸡腿的做法; 迷迭香烤鸡腿的做法; 【日本】照烧鸡腿饭的做法[图解]; 照烧鸡腿的做法; 红烧小鸡腿的做法[图解]; 咖喱鸡腿饭的做法[图解]; 土豆炖鸡腿的做法[图解]; 南乳鸡腿的做法; 外脆里嫩，健康无油～香烤火炬鸡腿的做法; 奥尔良红烧鸡腿的做法