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胡萝卜排骨汤

菜谱编号:387-141
胡萝卜排骨汤是【林圆2018】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜排骨汤”。
胡萝卜排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候的排骨汤,牛肉汤就是过年的味道,简单易学,大家快来试试吧

胡萝卜排骨汤主厨:林圆2018

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:250克--
辅助料用量
胡萝卜:1根山药:半根
红枣:4个大葱:半根
姜:1小块盐:适量

胡萝卜排骨汤的做法步骤

  • 第一步:锅内加水,排骨冷水下锅,煮开后撇去浮沫捞出。
  • 第三步:大火煮开水后换小火煮15-20分钟,加入山药块。
  • 第二步:另起锅加冷水,加入红枣,葱段,胡萝卜块,倒入排骨。
  • 第四步:快最后快出锅时加点盐调味,味美的排骨汤就做好啦。
  • 胡萝卜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    这是两人份的

    相关食材:排骨胡萝卜萝卜

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