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砂锅油豆腐

菜谱编号:387-269
砂锅油豆腐是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅油豆腐”。
砂锅油豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:适量肉:适量
香肠:适量胡萝卜:适量
白菜:适量油豆腐:适量
辅助料用量
老抽:适量油:适量
盐:适量蒜苗:适量

砂锅油豆腐的做法步骤

  • 第十一步:然后所以的菜全部放入砂锅。
  • 第三步:白菜放入砂锅底部。
  • 第四步:五花肉煎黄后下入香肠炒香。
  • 第十三步:吃前把油豆腐夹出来。冷冷。太烫了。每一样食材都保持它的原汁原味。特别香。
  • 第五步:然后下入胡萝卜翻炒。
  • 第十步:转砂锅中。油豆腐需要放在中间。为了味道更浓。
  • 第六步:然后下入香菇。加盐翻炒,倒入香菇时需要多炒一会。去掉香菇水份。
  • 第八步:然后下入油豆腐。翻炒。
  • 第七步:这样就可以。
  • 第十二步:盖上盖子。大火煮开转小火十分钟。
  • 第一步:菜切好。香菇洗好。
  • 第九步:然后加少量的水。加上蒜苗。水开转入砂锅中焖。
  • 第二步:白菜油豆腐。油豆腐可以在每个上面,切一个小小的口。方便入味。
  • 砂锅油豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    再泡发香菇时,需要温水。然后记得放一勺盐。这样香菇泡发会快一些。

    相关食材:油豆腐豆腐

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