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软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃

菜谱编号:388-622
软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃是【月亮私家烘焙】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃”。
软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近很流行一种台湾小吃叫鲜奶麻薯,今天试着在家里做了点,没想到味道好吃的不得了,而且味道好吃的不得了。

软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃主厨:月亮私家烘焙

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:一袋白糖:16克
红薯淀粉:16克奶粉:2勺
辅助料用量
黄豆粉:适量--

软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃的做法步骤

  • 第六步:小火加热,不停的用勺子j搅拌,直到液体变浓稠关火,放凉。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第二步:牛奶倒入碗中。
  • 第七步:放凉的鲜牛奶紫薯倒在盘中,均匀的涂上一层黄豆粉,好吃的鲜奶乃紫薯就做好了。
  • 第五步:把搅拌好的液体倒入锅内。
  • 第一步:将所有材料准备好,黄豆粉铺在盘上备用 ,白砂糖放在碗中备用。
  • 第八步:开吃。
  • 第三步:一次把白砂糖,红薯淀粉,奶粉,倒入牛奶中。
  • 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃做法技巧/窍门/补充说明:

    1:黄豆粉可以用超市买回来生豆面自己炒熟,也可以直接买熟的,应该网上有卖或者可以用奥利奥饼干代替
    2:一定要小伙,还要不停的搅拌,防止粘锅。

    菜谱标签:下午茶小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃。

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