莲子百合炖花胶
莲子百合炖花胶是【肥肥美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子百合炖花胶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
各位亲下午茶时间到啰，今天与大家分享一道甜品，花胶炖牛奶，一种吃起来甘甜爽快的食品。花胶也就是我们常说的鱼肚，它素有"海洋人参"之誉。进食花胶炖牛奶能够滋阴养颜，补肾，强壮机能，天气干燥吃上这道又美容又健康的甜品，一个字“美”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花?：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲子：100克 | 百合：50克 |
| 西米：50克 | 冰糖：适量 |
| 牛奶：1盒 | 红枣：3颗 |
莲子百合炖花胶的做法步骤
莲子百合炖花胶做法技巧/窍门/补充说明：
西米不要用水冲洗，直接煮才行的，要不变成湖。