蔓越莓荞麦蛋糕
蔓越莓荞麦蛋糕是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓荞麦蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢戚风蛋糕,荞麦特有的香,加上蔓越莓的酸、口味更丰富了。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 荞麦粉:100克 |
牛奶:100克 | 蔓越莓干:50克 |
玉米油:40克 | 白糖:30克(蛋白) |
玉米淀粉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 白醋:几滴 |
白糖:20克(蛋黄) | -- |
蔓越莓荞麦蛋糕的做法步骤
答配菜谱:蔓越莓与荞麦的做法