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平底锅小面包

菜谱编号：388-965

平底锅小面包是【自由行走的花??_YnrgbA】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平底锅小面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

食材简单，做法简单……平底锅很万能有没有有没有

平底锅小面包主厨：自由行走的花??_YnrgbA

第七步：切成均匀的剂子，用手掌心压平。

第六步：卷紧。

第三步：一起搅拌至絮状。

第九步：平底锅中加入黄油软化。

第十步：先把发好的剂子放入锅中，煎至表面金黄。

第四步：盖上保鲜膜，30度左右温度发酵一小时，至面团两倍大。

第五步：发好的面擀成长方形薄片，刷上植物油，撒上白芝麻。

第八步：盖上保鲜膜继续二次发酵大概十分钟左右至二倍大。

第一步：酵母加入牛奶搅拌均匀。

第十一步：反面煎至金黄，盖盖继续焖十分钟左右，记得全程小火。

第二步：打一个鸡蛋到面粉中，加入牛奶，白砂糖。

第十二步：铛铛铛～外脆内软的小面包就做好了。

平底锅小面包做法技巧/窍门/补充说明：

早上起来就可以做给家人吃，很简单哦

菜谱标签：小吃

相关食材：面包

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