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#团圆饭#鲍汁白灵菇

菜谱编号：389-914

#团圆饭#鲍汁白灵菇是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#鲍汁白灵菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

汤汁色泽明亮，色如琥珀，咸鲜适口，可作团圆饭上一款菜品。

#团圆饭#鲍汁白灵菇主厨：一溪月

第六步：西红柿绰一下捞出备用。(装饰用)

第七步：适量鲍汁，蚝油，一点点冰糖碎，一点清水搅匀。

第四步：一面剞菱形花刀，方便入味。

第十步：西兰花点缀，成品。

第九步：白灵菇倒入稍煮，勾入一点水淀粉，晃动锅子，汤汁明亮关火盛盘。

第八步：锅内一点玉米油烧热，调好的汤汁倒入，烧开。

第十一步：成品。

第五步：开水中绰一滚儿，捞出。

第三步：中间那宽大的白灵菇片改刀，切成长方形。

第二步：纵切成约2~3毫米薄片。

第一步：白灵菇一个。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：白灵菇

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