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鲍汁白灵菇

菜谱编号:432-315
鲍汁白灵菇是【晴的饲养员】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁白灵菇”。
鲍汁白灵菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

由于配料照片没拍,我会详细解释!!

鲍汁白灵菇主厨:晴的饲养员

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
白灵菇:400克--
辅助料用量
鲍汁:适量西兰花:200克
小米辣:3个鸡胸肉:2块

鲍汁白灵菇的做法步骤

  • 第一步:将白灵菇切片焯水断生,无论罐装还是生的。也将,西兰花和鸡胸肉焯水,西兰花分段,鸡胸肉切块!!
  • 第四步:将之前锅里的汤汁加热,倒入小米辣,鲍汁搅匀,调味,勾适量芡汁,淋油均匀浇在菜品上,撒上葱花即可成菜,
  • 第二步:拿一个圆碗将白灵菇切长片后,贴碗边缘层层叠好。叠好后剩下空间将鸡胸肉码入碗里。上蒸锅蒸15分钟!!(上气的时候开始计时)
  • 第三步:15分钟后,端出(注意防止烫伤)将里面水倒到锅里备用!再准备一个大圆盘,洗干净差干水,将碗扣在盘子中间,垂直向上将碗拿开(斜的容易踏)再将西兰花围边!
  • 鲍汁白灵菇做法技巧/窍门/补充说明:

    端碗的时候防止烫伤!!

    相关食材:白灵菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲍汁白灵菇。

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