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酸奶桑葚面包

菜谱编号:338-955
酸奶桑葚面包是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶桑葚面包”。
酸奶桑葚面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
高筋粉:200克低筋粉:50克
鸡蛋液:25自制酸奶:180克
糖:25克--
辅助料用量
酵母:4克盐:2克
黄油:25克芝麻:适量
桑葚果酱:适量--

酸奶桑葚面包的做法步骤

  • 第十步:发酵2倍大。
  • 第六步:把面团用擀面杖,擀成椭圆形,放入桑葚果酱。
  • 第四步:发酵2倍大。
  • 第十一步:刷蛋液撒芝麻。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十二步:放到烤箱170℃ 20分钟。 中层 颜色觉得可以加盖锡纸。
  • 第七步:卷起来。
  • 第八步:卷成长条。
  • 第一步:把所有材料都放到,面包机里。除了黄油以外。
  • 第五步:平君分成6等份。醒发10分钟。
  • 第二步:搅拌光滑。
  • 第九步:放到烤盘中,发酵。
  • 第三步:放入黄油,搅拌均匀。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:桑葚酸奶面包

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