鱼肉羊肉丸子
鱼肉羊肉丸子是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼肉羊肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年了,取团团圆圆之意,今天做鱼肉羊肉丸子,既有鱼肉的鲜,也有羊肉的香。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:50 | 鱼肉胶:100克 |
辅助料用量 | |
泡糯米:30克 | 胡椒粉:3克 |
鱼肉羊肉丸子的做法步骤
答配菜谱:羊肉与肉丸的做法