发面饼
发面饼是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家门前有个面食店，感觉特别赚钱，天天卖馒头烧饼。顾客络绎不绝啊，吃面食的人还真是买的多，自己做的少。上班族没有时间，晚上发面早餐蒸吧，这样时间还宽绰点。早餐还是用电饼铛烙饼简单方便，把饼放锅里就不管了。如果用铁锅烙饼要守着哪儿，怕饼糊巴了。一起来看看怎么做的饼吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：5克 | 温水：230毫升 |
发面饼的做法步骤
发面饼做法技巧/窍门/补充说明：
1，做发面的食物发酵最好放在温暖的地方，因为冬季比较冷发酵慢些。
2，酵母粉一定放温水溶化，如果水温过热酵母菌会烫死，影响发酵。
3，吃不完的饼一定要装进保鲜袋，饼的水分少会影响口感的。