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醪糟汤圆

菜谱编号:390-256
醪糟汤圆是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醪糟汤圆”。
醪糟汤圆
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:3勺玉米粉:1勺
醪糟:1大勺水:60ML
辅助料用量
红糖:一块枸杞:适量

醪糟汤圆的做法步骤

  • 第四步:坐锅烧水,放入一块红糖。
  • 第二步:三勺糯米粉。
  • 第八步:水烧开,汤圆浮起,放入适量枸杞,煮一分钟,关火。
  • 第六步:把面团搓成大小均匀的汤圆下入锅中。
  • 第五步:煮至红糖融化,调小火,让水微微沸腾。
  • 第九步:闷一分钟开盖即可。
  • 第一步:一勺玉米粉。
  • 第十步:醪糟汤圆。
  • 第七步:放入一大勺醪糟同煮。
  • 第三步:搅匀,加水60ml和成面团。
  • 相关食材:醪糟

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