酸汤空心面
酸汤空心面是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤空心面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
陕北吴堡的手工空心挂面,被誉为非物质文化遗产。古法制作,口感筋道,向纯手工的味道致敬!今来一款:酸汤空心面,营养满分哦!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
空心挂面:适量 | 葱:适量 |
熟芝麻:适量 | 鸡蛋:一个 |
青菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油泼辣子:适量 | 盐:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
酸汤空心面的做法步骤
酸汤空心面做法技巧/窍门/补充说明:
现吃现煮,蔬菜随意搭配,祝您愉快!