家烧鸡杂
家烧鸡杂是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家烧鸡杂”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胗:50克 | 鸡心:50克 |
鸡肠:50克 | 鸡肝:50克 |
百叶结:50克 | 韭菜:50克 |
辅助料用量 | |
生抽:15ML | 料酒:20ML |
陈醋:10ML | 白糖:2克 |
鸡精:3克 | 盐:2克 |
白胡椒粉:1克 | 姜:3片 |
蒜末:10克 | -- |
家烧鸡杂的做法步骤
相关食材:鸡杂