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小炒鸡杂

菜谱编号:407-094
小炒鸡杂是【准备减肥的吃货】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒鸡杂”。
小炒鸡杂
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肾:适量鸡肠:适量
辅助料用量
指天椒:适量蒜瓣:适量
姜:适量蒜苗:适量
胡椒粉:适量--

小炒鸡杂的做法步骤

  • 第六步:成品
  • 第三步:放入鸡杂炒熟后加一点米酒增香去腥
  • 第二步:姜蒜辣椒炒出香味
  • 第一步:所有食材准备好
  • 第五步:放入蒜苗炒出香味即可
  • 第四步:再加入老抽耗油胡椒粉盐调色调味
  • 小炒鸡杂做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡肾先用水煮一下后清洗掉边边上的油膜再切

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡杂

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