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花生饼

菜谱编号:390-390
花生饼是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生饼”。
花生饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款“花生饼”做的很随意,过年时买了挺多的熟花生,结果吃的很少。于是就想办法消耗这些花生,想来想去,就有了烤制这款“花生饼”的想法,于是乎这款香味浓郁的花生饼就出炉了。

花生饼主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克熟花生:100克
辅助料用量
玉米油:100克白糖:100克
泡打粉:5克--

花生饼的做法步骤

  • 第五步: 将其和成面团,覆盖保鲜膜松弛20分钟。
  • 第十步:装盘,即可食用。
  • 第二步:把花生去皮后擀成带有小颗粒的碎末。
  • 第六步: 均匀下剂,装盘。
  • 第三步: 把花生碎、面粉、白糖放入盘中。
  • 第四步: 加入玉米油、泡打粉、少许水。
  • 第九步: 取出晾凉。
  • 第七步:将其按扁。
  • 第八步: 烤箱180度中下层烤制15分钟,移至上层烤5分钟。
  • 第一步:主辅料: 面粉、熟花生。
  • 花生饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、玉米油和水搭配,能和成面团就可以。要想酥香就多放一些油,否则就多加一点水。
    2、烤制的时间仅供参考。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生饼。

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