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葱爆羊肉

菜谱编号:390-440
葱爆羊肉是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆羊肉”。
葱爆羊肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
羊肉:适量大葱:适量
辅助料用量
姜丝:适量葱丝:适量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量淀粉:适量
醋:适量花椒油:适量

葱爆羊肉的做法步骤

  • 第四步:加淀粉抓匀腌制十分钟。
  • 第三步:加生抽。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:放入羊肉翻炒。
  • 第五步:起锅烧油下入姜丝炒香。
  • 第七步:羊肉炒制八成熟下入大葱翻炒。
  • 第八步:加醋,生抽,盐翻炒均匀即可。
  • 第二步:加料酒。
  • 第一步:羊肉切片加葱丝,花椒油。
  • 相关食材:羊肉

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