芥末海兔须
芥末海兔须是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥末海兔须”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“芥末海兔须”用的是西餐中的芥末酱,这种芥末的味道和中餐的芥末完全不同,它的芥末呛辣味不是很重,带有一些酸甜的味道。“芥末海兔须”吃的就是这个味。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:氽 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海兔:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
芥末酱:20克 | 味极鲜:5克 |
盐:2克 | 香醋:10克 |
芥末海兔须的做法步骤
芥末海兔须做法技巧/窍门/补充说明:
1、为了保证口感。海兔须入锅后,烧开就可以捞出。
2、没有芥末酱,用蒜末或姜汁调制蘸料也可以。