澳洲和牛M7级牛肉佐黑蒜芥末酱
澳洲和牛M7级牛肉佐黑蒜芥末酱是【清道本草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“澳洲和牛M7级牛肉佐黑蒜芥末酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和牛的鲜嫩搭配黑蒜的清甜,经过烤制后丝丝入味。雪白菇和土豆中和了牛排的香腻,加上黑蒜的浓郁果香,愈加美味,回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
牛肉:200克 | 迷你土豆:50克 |
雪白菇:20克 | 黑蒜:10克 |
辅助料用量 | |
芥末籽酱:20克 | -- |