怎样短时间泡发腐竹
怎样短时间泡发腐竹是【快脚步漫生活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怎样短时间泡发腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想吃腐竹,但是泡发时间太久~
今分享一个短时间泡发腐竹的方法。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腐竹:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 温水:适量 |
怎样短时间泡发腐竹的做法步骤
怎样短时间泡发腐竹做法技巧/窍门/补充说明:
1、小段腐竹吸水更强,加速泡发。
2、食盐可以加速对水分的吸收,缩短泡发时间,让腐竹更有嚼劲。
相关食材:腐竹