辣卤烧偏口鱼
辣卤烧偏口鱼是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣卤烧偏口鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“辣卤”就是方便面里的调料包，吃过几次方便面，因为没有用其调料，所以就剩下来几包调料，因为这种辣卤的色泽较重，正好用来烧制鱼，一是可以去腥，二是又能提味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 偏口鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 辣卤：1包 |
| 盐：适量 | 料酒：20克 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
辣卤烧偏口鱼的做法步骤
辣卤烧偏口鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为辣卤的色泽较重，可以不放生抽。
2、辣卤有咸味，所以盐要少放。