烤豆腐
烤豆腐是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道绝对简单的烤豆腐,酱汁口味随您喜欢,烤好的豆腐外焦里嫩,大人孩子都喜欢吃!
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
北豆腐:1块 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 食用油:适量 |
葱末:适量 | 孜然粉:少许 |
鸡粉:少许 | -- |
烤豆腐的做法步骤
烤豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐一定要选择质地相对紧实的北豆腐,千叶豆腐也可以。
相关食材:豆腐