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贡枣烤饼

菜谱编号:391-341
贡枣烤饼是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贡枣烤饼”。
贡枣烤饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“贡枣”有点像“蜜枣”,口感软糯,甜味很重。这道“贡枣烤饼”就是把贡枣和烤制饼干的食材搭配制作而成,即可以当做零食,也可以当做茶点,是一款老少皆宜的食品。值得一试。

贡枣烤饼主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:150克--
辅助料用量
玉米油:20克白糖:40克
泡打粉:3克纯净水:60克
贡枣:适量--

贡枣烤饼的做法步骤

  • 第七步: 放入过筛的粉料。
  • 第九步: 把面团擀成1cm厚,用圆形模具压出生坯。
  • 第一步:主辅料:面粉、泡打粉、贡枣。
  • 第六步:加纯净水。搅拌均匀。
  • 第十一步:烤箱180度,中下层烤制10分钟。然后上移到中层烤8分钟。
  • 第十步: 把生坯装入烤盘。
  • 第八步: 上下翻拌成软面团。
  • 第二步:把贡枣切粒。
  • 第四步: 把白糖放入盆中,加入玉米油。
  • 第五步: 再加入切粒的贡枣。
  • 第十三步:装盘,即可食用。
  • 第三步: 把面粉、泡打粉混合过筛。
  • 第十二步:取出烤盘,晾凉
  • 贡枣烤饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、烤箱的温度仅供参考。
    2、压制的形状可以随意。
    3、也可以用牛奶代替纯净水。

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的贡枣烤饼。

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