抹茶面包
抹茶面包是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
抹茶粉在烘焙中常用于面包、蛋糕，一是调整色泽，二是增加成品的味道，凡是用抹茶粉烤制的点心，吃起来都会有一丝淡淡的茶香味。但是用量要适中，少了不起作用，多了会适得其反。如果烤面包，抹茶粉和面粉的比例在2%左右就可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 抹茶粉：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：40克 | 盐：1克 |
| 白糖：80克 | 酵母粉：1克 |
| 温水：130克 | -- |
抹茶面包的做法步骤
抹茶面包做法技巧/窍门/补充说明：
液体的含量占面粉55%--60%左右就可以。
相关食材：面包