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肉丁海参疙瘩汤

菜谱编号:391-839
肉丁海参疙瘩汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丁海参疙瘩汤”。
肉丁海参疙瘩汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:30克葱:小许
姜:小许菠菜:50克
海参:1个面粉:50克
清水:300克花生油:3克
食盐:0·5克生抽:5克
辅助料用量
胡萝卜:小许--

肉丁海参疙瘩汤的做法步骤

  • 第十九步:成品。
  • 第八步:放海参翻炒均匀。
  • 第三步:热锅冷油,放食盐。
  • 第一步:猪肉,胡萝卜,葱姜都改刀。
  • 第十七步:装盘。
  • 第十步:取面粉。
  • 第十五步:放入菠菜叶,烫熟立马捞出。
  • 第七步:海参切圈。
  • 第二十一步:开动。
  • 第十一步:放小许清水。
  • 第二步:菠菜洗净茎叶分开。
  • 第十四步:放上面疙瘩,煮开。
  • 第二十步:成品。
  • 第十二步:搓成面疙瘩。
  • 第十八步:成品。
  • 第九步:加清水,盖锅盖中火烧煮。
  • 第十三步:汤汁开锅。
  • 第六步:放菠菜梗。
  • 第四步:放猪肉胡萝卜和葱姜翻炒。
  • 第十六步:放鸡精提味。
  • 第五步:放生抽。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:海参

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