当前位置:首页 > 菜谱大全 > 司康饼

司康饼

菜谱编号:391-881
司康饼是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“司康饼”。
司康饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“司康饼”是第一次烤制,在网上浏览了好多的配方,百花齐放各有千秋。于是就做了这款最简单的司康饼,主要是摸索一下方法,以利再战。

司康饼主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:200克--
辅助料用量
黄油:50克盐:2克
白糖:50克鸡蛋:2个
泡打粉:6克--

司康饼的做法步骤

  • 第六步: 取出后,擀平。
  • 第一步:主辅料:面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。
  • 第八步: 将其装盘。
  • 第十一步: 烤箱200度预热,放入烤盘。烤制20分钟。
  • 第七步:用三角形模具压型。
  • 第五步: 团成面团就可以,放入冰箱冷藏1小时。
  • 第十步: 撒少许黑芝麻点缀。
  • 第九步: 均匀刷一层蛋液。
  • 第三步: 然后加入切碎的黄油搓碎。
  • 第二步:把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。
  • 第十二步: 取出晾凉。装盘,即可食用。
  • 第四步: 加入鸡蛋。
  • 司康饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、可以再薄一些,块可以稍稍大一点。
    2、这是最基础的司康饼,可以再添加葡萄干、蓝莓、红枣等。

    菜谱标签:下午茶烘焙

    司康饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的司康饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜