墨鱼汁儿凉粉
墨鱼汁儿凉粉是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼汁儿凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口,分享给大家。
(百度)乌贼墨看上去黑漆漆的,但因其具有独特的味道,颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材,墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨,还可制成止血药,可治功能性出血。墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重功效。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
墨鱼汁儿凉粉:500克 | 黄瓜:1根 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
苹果醋:适量 | 辣花生:适量 |
胡椒粉:适量 | 香油:适量 |
辣椒油:适量 | 葱:适量 |
香菜:适量 | -- |
墨鱼汁儿凉粉的做法步骤
墨鱼汁儿凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
苹果醋可用香醋代替