炸香菇
炸香菇是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养丰富的香菇是人们喜欢的食材，它的香味沁人心脾，无论新鲜香菇还是干香菇，炒、炖、煲汤等方法烹饪，都是深受喜欢的菜肴。
（百度）香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。
香菇还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性，增强免疫力。
香菇有利于钙的吸收和骨骼生长，可防治佝偻病和贫血症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 花椒粉：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
| 糖：适量 | 淀粉：适量 |
| 酱油：适量 | 香油：适量 |
炸香菇的做法步骤
炸香菇做法技巧/窍门/补充说明：
（百度）香菇为“发物”，脾胃寒湿气滞和患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。
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