当前位置:首页 > 菜谱大全 > 小白菜烧鲜蘑

小白菜烧鲜蘑

菜谱编号:392-512
小白菜烧鲜蘑是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜烧鲜蘑”。
小白菜烧鲜蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“小白菜烧鲜蘑”是一道简单的家常素菜,鲜蘑的营养非常丰富。用小白菜和鲜蘑搭配烹制菜肴,既可以保证摄入丰富的营养成分,也是一道不错的减肥佳肴,同时特别适合高血脂的人群食用。

小白菜烧鲜蘑主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:500克鲜蘑:300克
辅助料用量
油:15克盐:适量
生抽:10克葱:适量

小白菜烧鲜蘑的做法步骤

  • 第五步:捞出过冷水。
  • 第七步: 热油,炒香葱花。
  • 第四步: 锅烧开水,放入鲜蘑焯熟。
  • 第二步: 把小白菜洗净切块。
  • 第三步: 把鲜蘑洗净切大片。
  • 第十步: 加少许水,烧制到小白菜熟透。
  • 第六步: 攥干水分备用。
  • 第十一步: 放入备用的鲜蘑炒匀,烧制2分钟。
  • 第一步:主辅料: 小白菜、鲜蘑 。
  • 第十二步: 加盐调味,旺火收汁,即可关火。
  • 第十三步: 出锅装盘,即可上桌食用。
  • 第九步:炒至小白菜塌秧,加适量生抽。
  • 第八步: 放入小白菜煸炒。
  • 小白菜烧鲜蘑做法技巧/窍门/补充说明:

    1、先把小白菜烧制熟透,再放鲜蘑。
    2、小白菜和鲜蘑的比例按照自己的喜欢搭配就可以。

    相关食材:白菜小白菜

    小白菜烧鲜蘑菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小白菜烧鲜蘑。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜