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薏米粥

菜谱编号:392-552
薏米粥是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米粥”。
薏米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薏米的营养价值很高,有“健康之友”之美誉。薏米既可食用,又可药用。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,断面白色。它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。

薏米粥主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
薏米:100克大米:20克
玉米碴:30克--
辅助料用量
水:适量--

薏米粥的做法步骤

  • 第七步: 盛入碗中,即可食用。
  • 第二步: 把薏米洗净,浸泡5小时以上。
  • 第六步: 压力锅泄压后即成。
  • 第三步: 把玉米碴、大米洗净,和泡好的薏米混合。
  • 第五步:选择煲粥键。
  • 第四步: 将其放入电压力锅,加适量水。
  • 第一步:主料: 薏米、 玉米碴、大米 。
  • 薏米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、可以不加配料。
    2、薏米一定要浸泡,可以晚上浸泡,第二天早上熬制。

    菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:薏米

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