第一步:薏米筛选
第五步:放入黄冰糖,盖盖至冰糖融化即可
第二步:冷水浸2小時
第三步:2两薏米加1000ML水
第四步:中火煮开,转小火煮100分钟
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天冷最容易浮肿,早晚一碗,排除水肿,让自己帅气美一天
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
薏米:3两 | 水:1000毫升 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
第一步:薏米筛选
第五步:放入黄冰糖,盖盖至冰糖融化即可
第二步:冷水浸2小時
第三步:2两薏米加1000ML水
第四步:中火煮开,转小火煮100分钟
薏米事先浸泡,煮起来更容易酥软
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