当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜猫耳朵

南瓜猫耳朵

菜谱编号:393-096
南瓜猫耳朵是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜猫耳朵”。
南瓜猫耳朵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山西人爱吃面食,所以花样繁多。普普通通的猫耳朵,用了南瓜泥和面,过年做一盘,颜色金灿灿,卖相相当讨喜呢!

南瓜猫耳朵主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量南瓜泥:适量
辅助料用量
水:适量--

南瓜猫耳朵的做法步骤

  • 第二步:面粉加南瓜和面。
  • 第八步:水开放入猫耳朵煮。
  • 第五步:在硅胶垫上用大拇指用力一推,一个猫耳朵就做好了。
  • 第三步:活成光滑的面团,醒发20分钟。
  • 第七步:我炒了鸡蛋西红柿卤。
  • 第一步:南瓜去皮蒸熟,晾凉备用。
  • 第四步:面团擀成1厘米厚,切条、切丁。
  • 第六步:依次做好所有的猫耳朵。
  • 第十步:猫耳朵盛入盘中,浇您喜欢的菜卤。
  • 第九步:大约煮10分钟,猫耳朵全部浮起就熟了。
  • 南瓜猫耳朵做法技巧/窍门/补充说明:

    拌的菜卤随您口味,喜欢啥弄啥。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:南瓜

    南瓜猫耳朵菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【tgcyy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜猫耳朵。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜