四喜烤麸
四喜烤麸是【出云宝贝】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四喜烤麸”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干烤麸：150克 | 干木耳：10克 |
| 干黄花菜：25克 | 干香菇：5朵 |
| 花生米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |
四喜烤麸的做法步骤
四喜烤麸做法技巧/窍门/补充说明：
○泡好的烤麸要挤干水再进行后面步骤。
○煎烤麸时油要多些，可以先下点儿葱姜爆香，我这次没放。
○收汁后淋点儿香油，可以让菜色更亮，味道更香。
相关食材：烤麸