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墨鱼猪肚炖饭豆

菜谱编号:393-806
墨鱼猪肚炖饭豆是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼猪肚炖饭豆”。
墨鱼猪肚炖饭豆
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
墨鱼:适量猪肚:适量
饭豆:适量--
辅助料用量
白胡椒:少许盐:少许

墨鱼猪肚炖饭豆的做法步骤

  • 第二步:将猪肚,墨鱼切片,饭豆沥干水。
  • 第五步:电压力锅里,放入饭豆,墨鱼片,姜片。
  • 第七步:加入水,没过食材。
  • 第三步:煮锅冷水下锅放猪肚,放几片姜焯水。
  • 第六步:放入焯过水的猪肚。
  • 第四步:准备几片姜,到时炖的时候要放。
  • 第九步:盛上一碗滋补汤。
  • 第八步:放入白胡椒,带上电压力锅锅盖,选择蹄筋。到时间后闷20分钟,用盐调味即可。
  • 第一步:墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。
  • 相关食材:猪肚墨鱼

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