蛋黄方面包
蛋黄方面包是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄方面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款面包是在普通面包的基础上加了5个煮熟的鸡蛋黄,吃起来口感非常喧软,鸡蛋的味道不是很浓,相对来说增加了一些营养,喜欢的还可以多加几个都可以。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:450克 | 熟鸡蛋黄:5个 |
辅助料用量 | |
玉米油:80克 | 白糖:60克 |
酵母粉:1克 | 纯净水:160克 |
蛋黄方面包的做法步骤
蛋黄方面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、熟鸡蛋黄的用量可以增减。
2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。
答配菜谱:面包与蛋黄的做法